夏季饮食上要吃脾胃容易消化的简单的饮食，这样才能杜绝胃肠道疾病的发生。

 

　　主食要以五谷杂粮为主，副食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主。对肉类要少食、淡食。烹饪以清蒸、水煮为主，减少煎炸，少放油盐，尽量保持食物的原味。

 

　　2、夏季养生宜吃苦

 

　　按照中医要求，五味与五行、五脏相对应，不同的味有不同的作用。

 

　　即酸入肝，有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;甘入脾，有补益、和缓、解痉挛等作用；辛入肺，有发散、行气、活血等作用；咸入肾，有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用。

 

　　而苦入心，苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用，像橘皮、苦杏仁、苦瓜、百合等，最适夏季。

 

　　3、宜健脾，解暑化湿

 

　　夏季空气中湿度较重，人比较容易感受湿邪，一旦超出了脾胃的适应能力，就会产生食欲不振、大便稀溏、脘腹胀满、四肢不温等脾病。

 

　　所以脾虚的人可服用健脾化湿的中药，如白术、米仁、莲子、茯苓、藿香、白豆蔻之类，既健脾胃，又祛暑湿。

 

　　4、夏季游乐宜清幽

 

　　炎夏不可远途跋涉，应该就近寻幽。

 

　　早晨，曙光初照，三气清新，可到草木繁茂的园林散步锻炼，吐故纳新。

 

　　傍晚，当太阳下山之后，可漫步徜徉于江边、湖畔，那习习的凉风，会使你心静似水，消除一天的疲劳。