8月13日下午，在由广东省中医药局主办，广东省立中山图书馆承办的《国医大讲堂》上，全国名中医、广州中医药大学副校长、广东省中医院（广州中医药大学第二附属医院）院长张忠德（人称“德叔”）教授讲授日常生活中医养生妙招。

 

　　据悉，《国医大讲堂》7月30日线上线下同步直播，国医大师周岱翰教授、全国名中医邱健行教授开讲后，第三场迎来德叔开讲《生活中的中医药防病治病点滴》。

 

　　防治新冠肺炎，中医教你这样吃

 

　　在抗击新冠的战场，作为国家中医专家组副组长，德叔12次出征。

 

　　讲座中，他分享了中医药防治新冠肺炎的实用知识。张忠德教授指出，老年人是危重症高发群体，需要重点关注，除了打疫苗，也可以通过中医药“扶正”，增强自身免疫力。老年人体质以气虚、阳虚较为多见，对应的食疗方也不尽相同。

 

　　气虚者受风寒后容易出现鼻塞、流清涕、打喷嚏，气短、乏力、怕风怕冷，胃口欠佳等。食疗以健脾补肺为主，煲汤时可放入五指毛桃、黄芪、党参、太子参、白术、陈皮、砂仁等，一周两到三次为宜；茶饮推荐紫苏黄芪姜枣饮，有疏风散寒、补气固表的作用。

 

　　阳虚者怕风怕冷、偶有咳嗽，手脚冰凉、腰酸腰痛、夜尿频、大便烂等，食疗以温养阳气为主，可选用巴戟天、肉苁蓉、菟丝子、当归、黄精、山药、党参、五指毛桃等。待仲秋后天气稍凉，可服用当归生姜羊肉汤驱寒补血。

 

　　张忠德教授特别推荐了五指毛桃和巴戟天。他认为，“五指毛桃比黄芪温和，补气又不点火，很适合广东；巴戟天温阳效果很好。”

 

　　粤地秋季养生，记好这三项原则

 

　　广东的气候与其他地方有所不同，虽时已立秋，当下暑气未尽、秋风渐起。张忠德教授表示，对身处广东的人而言，秋季养生有三大原则：祛暑而不太过，化湿而不苦寒，补气而不温燥。分别对应的食物如下：鸭子、荷叶、绿豆、丝瓜、苦瓜等；木棉花、薏苡仁、冬瓜、扁豆等；鸡肉、猪肚、鳝鱼、党参、黄芪、西洋参、五指毛桃等。

 

　　仲秋后可逐渐增加养阴食材，如沙参、玉竹、麦冬、梨、银耳等。“掌握家人的体质特点，然后根据上述三项原则进行调整。”张忠德教授说。

 

　　张忠德教授还建议，燥热天气里可以用甘蔗、红萝卜、马蹄煲水放凉，运动后饮用，不止消暑解渴，还能改善大便干、睡不着等症状。